Trứng phới giàu dinh dưỡng giúp bổ
não, điều kinh bổ huyết, làm cho đẹp da, ngăn đề phòng thiếu máu tiền
sản và sau sinh ở đàn bà, mỗi ngày nên ăn 5-6 trứng chim cút giúp khỏe
mạnh sống lâu
>>>> coenzyme q10
Trứng
phắn là thực phẩm bồi dưỡng và mang trị giá chữa bệnh cao. Thời xa xưa,
trứng cút chỉ được chuyên dụng cho vua ăn, nên được coi là mẫu thực
phẩm quý của cung đình. kỹ thuật hiện đại cho biết cút với tác dụng điều
kinh bổ huyết, làm cho đẹp da, ngăn dự phòng thiếu máu tiền sản và sau
sinh cho đàn bà sở hữu thai, được xem là cái thực phẩm giúp nâng cao
cường tuổi thọ.
1 nghiên cứu tại Anh
cho rằng trứng tếch là “viên thuốc bổ não của tự nhiên”. Bởi nó chứa
rộng rãi lecithin và cephalin cao hơn từ 3 tới 4 lần so có trứng gà
thường. Đây là các chất dinh dưỡng thiết yếu cho hoạt động tâm thần, bổ
não. Trứng chim cút còn với lượng vitamin D phong phú. một nghiên cứu
tại Anh theo dõi hơn 3.000 người đàn ông, phát hiện những người có hàm
lượng vitamin D cao trong cơ thể thì mang trí nhớ và khả năng xử lý
thông tin tốt hơn.
Phân tử dinh dưỡng
của trứng tếch khá nhỏ, dễ thu nhận và tiêu dùng hơn trứng gà. Mức
cholesterol của trứng cút cũng thấp hơn trứng gà, cụ thể khoảng 515 mg
cholesterol trong mỗi g trứng cút, khi mà đấy ở trứng gà là 585 mg.
nhóm
nghiên cứu khuyên người lao động trí tuệ nên ăn từ 5 đến 6 quả trứng
tếch mỗi ngày, phải chăng nhất là hấp hoặc luộc để đảm bảo lượng dinh
dưỡng tối ưu.
